日本 Saitama, Fukaya｜旬ごはん やまだ家

上次吃的炸豬排套餐很滿意，所以又來了。 這次我們共進午餐。它配有炸雞和咖哩蛋黃醬，但炸西蘭花也更甜可口。 整個店的氣氛是平靜而美好的。 窗邊的仙人掌花也值得期待。 （炸豬排及仙人掌照片攝於2022年6月） 上次有很多女性顧客，但這次也有男性顧客。 味噌湯和泡菜也是我最喜歡的口味。

餐廳氣氛非常平靜。 內部有咖啡館般的內飾，配有可愛的木紋桌子。 我吃了武州豬肉炸豬排套餐。 酥脆的麵糊和厚厚的肉質非常多汁，非常美味。 油不膩，可以清淡食用。 武州豬肉的油脂非常美味！ 這是一個相當令人印象深刻的味道。 這是一家家族企業，因此請確保您有足夠的時間。

我吃了炸豬排套餐（份量）。 果然是武州豬肉。正如預期的那樣，這是一個超級美味的里肌肉排。肉質軟嫩適中，味道鮮美。肥肉不但不持久，而且味道甘甜宜人。而且切得相當厚。所以我不想在上面放醬汁。事實上，加鹽吃味道更好。 當然有些品牌豬肉較嫩，脂肪較光滑。不過，這樣的豬雖然容易吃，但吃起來卻未必那麼令人滿意。如果你想吃美味的炸肉排填飽肚子的話，我覺得即使有點遠也值得來。 （我開車3小時） 獨一無二的商品售價1,350日圓，這是謊言！這就是我的想法，因為我住在一個我平常不居住的城市。啊，我想知道接下來該吃什麼。