日本 Tokyo, Koto City｜和鮮 しんま

參觀吃午餐。我點了一個大拼盤。很多人都評價，但是性價比很高。 800日元就可以吃很多生魚片（截至2022年12月1日）。產品種類很多，我覺得這個價格可以提供。沒有顯眼的商店招牌，你很可能路過時沒有註意到商店所在的建築物。這似乎是一家很受歡迎的餐廳，很快就滿了。營業額好像很快，所以即使人多，也不用等太久。

隱藏在寶石中的隱藏魚店。這次700日圓點了三片生魚片拼盤，新鮮度和數量都讓人驚喜，性價比很高。三件套裝包括鮪魚片、鰹魚片4片、鯛魚片3片。鮪魚可以切腹側、瘦肉等多種方式，從新鮮度和價格來看，我猜鮪魚很可能是每天從市場上購買的，還有多餘的邊角料。雖然它絕不是一種可以擴展到連鎖的商業模式，但它可能是最古老、最前沿的SDGs業務，它不浪費東西，而是將它們作為產品重新煥發活力，並以低廉的價格提供。

在冠狀病毒出現之前，一切都很順利。 可以用合理的價格吃到美味的生魚片(≧∀≦) 我的付款方式有點不尋常。 你從菜單上點菜，點餐時付款，但係統是你自己找零錢，而不是找零錢。 結帳的桌子上擺放著100日圓的硬幣，需要自己找零。 一旦您去過那裡，您就會習慣它，但請注意，第一次可能會感到困惑！ 一旦冠狀病毒消退，我想再次拜訪您。