日本 Saitama, Chichibu｜元祖 秩父肉汁そば 山寿

好吃，量大！

平日の13時過ぎに待ちなしで入店。 市政廳對面有一個停車場。 トイレも男女別でありました。 可愛的懷舊內飾，配有大壁爐。 一位工作人員帶著可愛的微笑迎接我，並在半私人房間裡坐下。肉汁そばと、旨辛汁肉そばを注文。 蕎麥麵的口感和沾醬的味道都很棒。 小鉢の蒟蒻も美味しかったです。 桌上有三聚芝麻辣椒油，可以品嚐到不同的味道。 蕎麥麵可以選擇粗面、細麵、大份，大份也是免費的。 可以享用使用秩父石磨粉製作的肉汁蕎麥麵的餐廳。 店裡很乾淨，食物很棒，顧客服務也很棒。 我很想再去一次。

可以免費點一大份粗細蕎麥麵的有趣餐廳。 很多！ 這次我吃了豬肉蓋飯和扎魯蕎麥麵的套餐。雖然菜單上有碗的圖片，但我點了一套，因為我認為這是常見的誇張圖片。我餓了，所以要了一份蕎麥麵，一大份。 然後， “用白米飯和3塊豬肉製成的強力豬肉蓋飯，寬15厘米，厚5毫米”和“漏勺裡裝滿了蕎麥麵”……我錯過了。 蕎麥麵的量和我同伴點的磨碎的山藥蕎麥麵的量很接近。 粗麵條質地粗糙，蕎麥麵的味道與高湯一樣好。細麵條順滑地下去。 咬著熱騰騰的甜鹹豬肉，再配上白米飯，讓人心曠神怡。 不過實在是太多了……這次吃完了，不過如果你不餓，不自信，可能很難吃完整套。 核桃蕎麥麵湯味濃郁，粗麵條剛剛好。 如果在蕎麥醬中加入蕎麥湯來喝的話，它的甜味與枸杞相似，非常美味，所以我推薦它！