日本 Shiga, Otsu｜Kayano Coffee

住宅區的一家小咖啡館，有著輕鬆但精緻的咖啡館氛圍。似乎也是可供參觀的概念屋的一部分。 工作人員專業而熱情，食物準備得完美無缺。我認為他們的熱情好客有助於平衡專業的室內裝潢和更溫馨的氛圍。 室內設計與優質木製家具以及櫃檯和桌子座位完美地結合在一起。正如這種規模的咖啡店所預期的那樣，座位相對有限，但它有助於保持一種幾乎排他的感覺，就像在大城市裡排隊等候一樣。 冰咖啡很美味而且是現點現做的。法式吐司棒極了，用了美味的硬皮麵包和適量的雞蛋。我在日本發現法式吐司的一個問題是，有時商店會在混合物中放入太多的雞蛋，這種法式吐司具有完美的平衡，足以使麵包的內部柔軟蓬鬆，而不會嘗起來像煎蛋捲。甜糖漿、奶油香草冰淇淋和豐富的新鮮水果的搭配有助於鞏固它成為我這幾個月在日本吃過的最好的法式吐司。 現在，這裡真正的明星是巧克力醬。濃鬱、濃鬱的黑巧克力，入口即化，口感柔滑。陶罐苦樂參半的奶油味完美平衡。與莓果蜜餞相結合，帶來酸度和額外的甜味，真正帶出巧克力的味道。 總的來說，這是一家非常值得一去的優秀咖啡館，還有一些絕對令人驚嘆的甜點！

我用谷歌搜尋了一下，第一次來到附近的這家咖啡館，那裡的氣氛很好，咖啡很美味。我點了法式吐司配冰淇淋和水果以及曼陀林咖啡。我對土耳其咖啡也很好奇。這似乎是一家很受歡迎的餐廳，因為座位幾乎滿了。隔壁的雜貨店裡有各種各樣的商品，看起來很有趣，我還發現了一些50年前的牛仔褲。

室內裝潢時尚、時尚，帶有木質的溫暖。法式吐司邊緣酥脆，美味又不會太甜。香草冰淇淋濃郁，時令水果清爽可口。布丁很硬，就像咖啡布丁一樣。咖啡搭配得很好。 店內的餐具是在附設商店出售的。