日本 Kanagawa, Fujisawa｜CORNER 27 -coffee works-

辻堂最後一家受歡迎的餐廳是27coffee。 鄰近的兩棟大樓，一棟是賣豆子的，一棟是伊頓的。伊頓的白色大樓一樓是飲料區，二樓是糖果區。天氣很熱，所以我今年最後一次喝了滋補品，但由於它是裝在紙杯裡的，所以我看不到滋補品特有的層次和清晰度。 至於甜點，糕點師小姐會很友善地和你交談並幫你挑選甜點☕️

Cafe Roaster是一家在開設咖啡館之前最初烘焙和銷售咖啡豆已有20多年的商店。 從咖啡館外面看，有一台比你想像的還要大的烘焙機，烘焙時溢出的咖啡香氣讓咖啡愛好者無法抗拒♪ 在冬天，他們只提供中度至淺度烘焙的豆子。 我迫不及待地等待我最喜歡的深色烤豆上市的季節。

從辻堂站向東南方向步行約15分鐘，這是一個不常光顧的地方，但27的烘焙店在東京到處都有生意。 沒有人了解這個行業。 店後面有一個巨大的烘焙機和最新的設備，烘焙是主打的。 那裡有一個U型櫃檯，似乎是被推出來的，周圍只有幾個長凳。 店外有一張小露台桌子。 很抱歉我大老遠來到這裡，但我喝了一杯滴手液，但我喝了也門天然的艾哈邁德·格萊布。 因為是在相當低的溫度下提取的，或者是從玻璃瓶轉移到杯子裡的，所以略帶溫熱，香味也相當溫和。 首先是濃郁的可可香氣，然後是古古托柑橘和無花果的甜味，以及葡萄柚的酸味和苦味。 它有酸味，但總是像餅乾麵團一樣包裹著甜味，所以我不太在意。 對於喜歡柑橘咖啡的人來說似乎不錯。 由於輕度烘焙，咖啡主要是新鮮和果香。 對於那些不擅長拿鐵的人來說，如果你嘗試過一次拿鐵菜單，你可能會找到另一種方法。 因為是烘焙店，所以不是店裡可以放鬆的地方，但隔壁有一家專門賣咖啡豆的商店，可以買到一流的咖啡。 如果您有講究，可以來參觀我們！