日本 Gifu, Kani｜関辻屋支店

我於2022年8月和2023年5月訪問過。 我吃了外面酥脆、裡面鬆軟的美味三吃壽司。 醬汁也很好吃，請調整醬汁的量。如果額外付費，還可以喝鰻魚肝湯。 店員穿著和服，內部充滿日式氛圍。 收銀台旁邊還可以看到四季劇團演員們的親筆簽名海報。

這是我第一次使用它。 這是我有一段時間很感興趣的餐廳，因為它以美味的食物而聞名。 我以為會很擁擠，所以我在開業前30分鐘到達，但已經有人排隊了。 在外面等了20分鐘後，我立刻進去了。 這時候，又需要一個小時……這真是令人驚訝！ 我來得正是時候，所以我決定要等待。 期待已久的辻屋丼（有很多鰻魚）！ 我馬上去拿。 鰻魚量十足！ 鰻魚！當你在兩餐之間咬下酥脆的口感時，你會感到香味四溢！和沾滿醬汁的飯簡直絕配！吃到這麼美味的鰻魚，我已經很滿足了！如果你想要更少或更多的米飯，服務似乎會調整。 即使是普通份量也很大，所以我們推薦普通份！ 這個好吃！排隊才有意義！ 假日可能需要等待很長時間，因此建議平日前往。 這是一場盛宴。

鰻魚烤得酥脆，真的很好吃。米飯太大了，我還剩下一些。 3,600日圓對於Hitsumabushi來說還是很超值的。如果在名古屋吃到這麼優質的食物，就要花費5,000日圓以上。 這是一家強烈推薦的名店。