日本 Gifu, Seki｜うなぎの辻屋

很好吃的燒曼魚

我在米諾費爾菲爾德萬豪酒店入住的時候，偶然和生活區的一個當地人聊天，向他詢問附近有什麼好吃的午餐餐廳。聽說這是一家很受歡迎的餐廳，所以我10:40出發，11:00的營業時間，10:30左右到達。當 M 在商店的等候名單上寫下自己的名字時，他是第 9 號。我覺得很奇怪，因為沒有人在等我，但是當我走到馬路對面的停車場時，裡面已經有不少人了。在這個系統中，您可以在名單上寫下您的姓名和手機號碼，所以就像在車上等待一樣。我們在車上等，10點50分左右前往店裡時，顧客們開始透過門簾進入店內。剛進店，M的手機就接到了店裡打來的電話，他們撥打了他的電話。名字，我明白了。 有日式被爐座位和餐桌座位兩種選擇，所以我選擇了日式被爐座位。有一張可以坐8人的桌子，中間放了一個隔板，可以2組4人坐在一起。總共有130個座位，還有一個可停放50輛車的停車場，真是太神奇了。 現在，菜單上有蓋飯和蒲燒，每種都有單品（+肝湯和泡菜）或套餐（+鯉魚生魚片、肝湯、泡菜和哈密瓜）。我們都點了 5 片 jodon（蓋飯）。我們是第九個人進入餐廳，從點餐的那一刻起，炭烤鰻魚的香味就開始在餐廳裡飄蕩。我餓了😅 我是10點55分點的，11點11分鰻魚就到了餐桌。我打開飯碗和肝湯的蓋子，享受著充滿幸福的時刻。炭烤鰻魚的香味最好吃！菜單上沒有寫“一條魚”或“半身”，而是說“5條”，但只去掉頭，相當於一條魚嗎？泡在醬油裡的米飯有點硬，但真的很好吃，我很滿足。這是一頓令人滿意而愉快的午餐。我想再來一次。

當然，米飯和醬汁很好吃，但燒烤也很好吃。有些地方有點焦了，但還是香脆的。我一定會再來的。