日本 Gifu, Seki｜孫六

此家鰻魚飯是炭火燒烤的，食時有炭香味。醬油沒一般的甜，亦不會放過多醬汁，鰻魚的香脆仍在。配合即磿山椒粉味道再提升建議選大碗，因為鰻魚會厚身點。

香噴噴的烤鰻魚很豐盛，中碗就夠我滿足了。 醬汁不太甜，給人留下了良好的品質印象。 白燒還可以搭配芥末或醬油一起享用，同時享受木炭的香氣。 除了山椒粉之外，桌上還有顆粒狀的山椒和小研缽，所以我很高興看到你可以將自己現磨的山椒撒在食物上。 雖然這是一家人氣餐廳，前來的顧客絡繹不絕，但由於經營人數較少，因此建議您留出足夠的時間來用餐。 如果您是和家人一起來，不能吃鰻魚，他們似乎有高品質的蒸煮咖哩，所以如果您需要的話，請聯繫我們並親自看看。

太好吃了！肥美多汁、帶著木炭香味的鰻魚真是吃不夠。 當我再次路過時，我想拜訪你！店員對我也很好，週六週日一開門就去，而且沒有等待時間！