日本 Shizuoka, Gotemba｜和食処大和田

我去靜岡度過了一個長週末，從奧特萊斯回來的路上想吃鰻魚，所以我順便去了這家餐廳。 我吃過很多地方的鰻魚，但我認為這是迄今為止最好吃的。 鰻魚很蓬鬆，醬汁很美味。 我應該吃一大份米飯...... 我點的小盤生魚片拼盤新鮮可口。 菜單上還有很多其他的菜品，像是天婦羅。 還有一點就是，年輕的店主也很友善，很好說話。作為一個像我這樣害羞的人，我很高興。 由於距離較遠，我不能經常去那裡，但當我再次來到御殿場地區時，我一定會順便去那裡。 我想如果是在我的家鄉我一定會去那裡。 真的很好吃。 感謝您提供美味的食物和優質的服務。 這是一家強烈推薦的店。 我一定會再拜訪您。

如果你住在這附近，你會常來Hidden嗎？名店。 吃什麼都好吃。 烤雞肉串、生魚片和鰻魚。 事實上，一直都是這樣的模式。 實在是太美味了，讓我印象深刻。

我點了鰻魚，3500日元。 鰻魚肉質鬆軟，肉質飽滿，根本看不到下面的米飯。表面經過炭烤，香氣四溢。醬汁不太甜也不太濃，與鰻魚和米飯完美搭配。上面有烤肝，但中途吃的話，適度的苦味讓味道保持到最後的新鮮感，到最後你可能會厭倦。不僅配有筷子，還配有木勺，給人一種貼心的感覺，實際上讓吃飯變得更容易。附湯、泡菜，甚至還有雞蛋蒸，3500日圓感覺很划算。雖然不是鰻魚專賣店，但品質令人驚嘆。需提前預訂。