日本 Shizuoka, Makinohara｜うな雄

聽說它的名聲後，我從東京來到這裡試試看。所有的味道都很完美而且非常美味。訂購各種單品（骨頭、烤肝、烤鰻魚、鰻魚套餐）並製作自己的鰻魚套餐。自助套餐每人5,000日元，價格合理。如果你在東京吃這個口味，絕對要花掉一萬日圓以上。米是新潟產的越光米，米糠醃製的醃黃瓜，散發著獨特的懷舊香氣。山椒是綠色的山椒，香氣非常濃鬱。白烤芥末傳統上是新鮮磨碎的。 因為是老店，所以和京都一樣逢假日不定期休息。我們建議您在出發前透過電話聯絡我們。有著50年歷史的招牌「Unao」是一家老字號的牧之原鰻魚店。送來的茶很精緻，是世界品牌牧之原茶。付款方式僅限現金。

我從東京來到這裡，聽到好評後來在這裡吃飯。所有的味道都很完美而且美味。我點了各種單品（骨頭、烤肝、烤鰻魚、鰻魚套餐），非常享受自己的鰻魚套餐。自助套餐每人5,000日元，價格合理。如果你在東京，這個口味絕對要花你一萬日圓以上。米是新潟產的越光米，米糠醃製的醃黃瓜，散發著獨特的懷舊香氣。和京都的其他老字號店一樣，假日也會不定期休息，所以建議去之前先打電話諮詢一下。 「Unao」是一家有著50年歷史的老字號牧之原鰻魚店。

我出差期間訪問過。 我懷著既期待又焦慮的心情走進了帷幕。 出來的鰻魚炸得蓬鬆，沾上甜辣醬，是我最喜歡的鰻魚壺。 粗略來說，這裡的烤法是關東風格，醬汁是關西風格，但名古屋人就會明白，這是名古屋風格的鰻魚汁。 對於那些喜歡炸三吃酥脆、燒焦的口感的人來說，它可能太軟了，而對於那些喜歡甜味或清淡口味的人來說，它可能太辣了。 就我個人而言，我認為關東和關西是一件好事。 適合喜歡鬆軟名古屋鰻魚的人。 很好吃，所以如果我在附近的話我想再過來。