日本 Okayama｜大名庵

到了岡山 多年前看到別人介紹 一定要來岡山市中央卸賣市場吃大名庵的 「老闆我看不到你們的白飯啦」海鮮丼 五年前跟我姐來岡山也有來一趟 可惜那天大名庵公休 沒吃到 這次特地在站前レンダーサイクル租一台（淑女車還沒有變速 一天¥500）騎了8公里多（還蠻遠） 途中還被Google小姐擺了好幾道（因為沒有自行車模式 用步行模式 她就一直走小路亂繞） 總算騎到市場（花了80分鐘） 點了名物ふくふく丼（其實是看到剛好端出來給客人 就問店員那是什麼 用「不管他嗑了什麼 都給我來一份」點餐法…） 名物上桌 店員交代 特製醬油拌芥末再淋上去吃 本來還不太懂為何 後來才知道… 拍照好仔細翻找 我也想大叫「老闆 我看不到你們的白飯啦！」 因為各種生魚片、イカ、蟹肉、蟹膏、鮭魚卵、蝦卵 多到真的有好幾層 挖到白飯就像挖到古蹟 因為好幾層… 前面為什麼說醬油要淋上去？ 因為太多種料 有時候生魚片還沾著蟹肉或者鮭魚卵、蝦卵的 夾出來沾醬油 會掉到醬油裡面 所以要用淋上去的 彩蛋不只一個 挖到… 是吃到一半 吃到兩片鮪魚中腹 油脂多到好像是在吃肥肉的感覺 還有挖到一個蟹螯 老闆先鋸了一圈 只要輕輕一撥 整根蟹螯的肉就出來了 很甜啊！ 吃完一份 吃得好飽 滿足！ #岡山市中央卸賣市場大名庵

認真的店家大堆 海鮮丼飯 握壽司 海鮮湯 都好吃

在岡山中央市場的最裡面，店面不小用餐環境也舒適， 點了最高價豪華海鮮丼，哇哇哇~真的是滿到爆出來的海鮮食材超過20種吧~上等的鮪魚大腹、海膽、いくら、三種蝦、蟹、蟹大螯、蟹膏、花枝、章魚還有其他共約1,20種海鮮絕對讓人吃到爽，且都是新鮮好吃，絕對是下次來岡山還會來吃的店，(聽說此丼今年漲一千円....不過還是絕對值得阿阿阿！！！)，若考慮不想膽固醇爆表還有其他較一般的海鮮丼、也有にぎり握壽司可選擇喔，可中午前來一路先逛市場的其他蔬果攤再用餐，這都還蠻便宜的喔。