日本 Hiroshima｜うな月

剛煮好的米飯和略帶褐色的鰻魚非常美味。 我選擇了Hitsumabushi加肝湯。 我希望醬汁再甜一點、顏色更深一點。

這個空間安靜而私密，因此我們能夠一邊享受美食，一邊輕鬆地交談。 所有的開胃菜拼盤都具有溫和的味道，充分利用了食材。 鰻魚蓋飯是炭烤鰻魚，調味很好，從簽約農家採購的廣島產米也非常美味。

非常好的員工。鰻魚非常好。他們沒有英文菜單，但你可以選擇 3000 日元的鰻魚菜單，其中還包括美味的甜點。