日本 Gunma, Maebashi｜古久家

前橋的老字號鰻魚店。店面不大，都是下單後做的，所以就拿出來了。 17:00通過電話訂了一份特製的兩份，和媽媽興奮地說18:00之前就可以做好了，有效利用了等待時間。 離我家很近 所以真的已經準備好了💕 看起來像口口相傳的那樣黑黑的，但味道卻很清淡。可以感受到炭火和鰻魚的芳香。 我並不否認我到現在為止吃過的鰻魚，但我再次感覺到醬汁的甜味多少抹掉了鰻魚原本的香氣和味道。 米飯的硬度很好，非常好吃。我的母親也似乎對國谷先生幾年來第一次感到高興。 考慮到你是在這麼炎熱的天氣裡在炭火前揮汗如雨的，這筆錢感覺很便宜。 聽到好惡之分，我也很猶豫。我認為口碑很重要，但請用你自己的舌頭來檢驗。

我已經在這家吃了50多年了，醬汁不太甜，可以真正品嚐到食材的味道。這是一個習慣。主要是外送和外賣，只在店裡吃過一次，但店內還是昭和時代的風格。這是我希望你永遠留下來的商店之一。

這很美味！ 在炎熱的前橋 真是令人耳目一新。 然而，我收到了一塊堅實的鰻魚。 如果城裡有這樣的鰻魚店，我一定會去那裡。