日本 Saitama, Minano｜うなぎ 吉見屋

經過多次嘗試，終於訂到了，第一次來到這裡。 店裡很有復古的感覺。店內裝潢得很好，很安靜，在我要找的鰻魚出來之前，我可以放鬆地享受店主為我泡的煎茶。 花3000日元就能吃到特色鰻魚簡直就是夢想。 碗裡的白飯也很飽，非常滿足的一道菜。 馬鈴薯和青椒的小配菜很好吃，給我留下了深刻的印象。 我想知道食譜。 我會再拜訪你。

我提前預約並來到店裡。 我點了「特製鰻魚大號」。 當我咬一口時，我驚訝地發現它的質地是如此蓬鬆，幾乎在我嘴裡融化了。 彬彬有禮、友善的客戶服務讓我的胃和心都飽了。 我以為這肯定是一家很受歡迎的餐廳，但他們不接受免費遊客，所以我建議提前打電話預訂。 店裡有一本《交情人夢》的書。好像作者二宮老師的父母家就在附近。 不知道二宮先生是不是也是吃著這條鰻魚長大的呢！ 我對做小碗也很感興趣，所以我問了他一些問題，他很友善地詳細解釋了細節。 我期待再次收到您的來信。

店員，或更確切地說是老店主和女房東。它的外形非常低調。我認為他們創建瞭如此成功的商店真是太棒了。鰻魚蓬鬆柔軟，可與起司蛋糕相提並論。調味料清淡雅緻。說實話，我覺得這對我這個平民白痴來說還不夠，但這只是我個人的看法，所以不會扣分。烤肝味道獨特。我是工作日下午2點30分來到店裡的，但是店門上寫著只限今天預約。必須預定。