日本 Saitama, 入間郡毛呂山町小田谷｜鰻専門店福

在商店開門之前到達。店裡的老闆人很好，讓我進去點餐。鰻魚是現做的，軟軟的，味道鮮美，其他的都很好吃。店主也去過泰國打高爾夫球。我們聊了一會兒。這是一家好店。

辦完一些事，我們決定去附近吃點好吃的鰻魚，於是我們7個人就沒有預約就突然去了那裡。一開始我很擔心，因為燈關了，我以為他們沒有營業，但我被帶到了一個私人房間，並點了鰻魚梅。兩個不吃鰻魚的人點了鮪魚碗和牛排碗。鰻魚是梅子，所以個頭很小，但對我們來說剛剛好。牛排碗據說很好吃，肉質鮮嫩。炸章魚非常好吃。付款方式僅限現金。

我們吃了2200日元的蕎麥麵套餐和700日元的烤鰻魚肝。烤鰻魚肝柔軟可口，帶有肝的苦味和醬汁的甜味。蘸上花椒或者直接吃，都可以享受到味道的變化。蕎麥麵重套餐的精美鰻魚飯超級鬆軟。我問老闆，他說是現做的。鰻魚蓋飯裡有蕎麥麵、沙拉、泡菜，吃得很飽。當我吃泡菜裡的蘿蔔時，我有點驚訝，因為它又脆又甜。當我問店主這個的時候，這是一個梨。還有一種意想不到的美味口音，我非常喜歡。