日本 Saitama, Kasukabe｜山田うどん食堂 豊町店

上班途中，第一次來到山田烏冬食堂豐町店吃午餐。 因為是連鎖店，所以店與店之間沒有太大的區別，但與最近興起的更時尚的山田烏冬麵食堂不同，這家店的傳統氛圍讓我感到懷舊。 我點了一份炸雞蓋飯和烏龍麵的套餐，因為山田烏龍麵食堂以炸雞蓋飯而聞名。 這是一種自古以來從未改變過的著名碗飯，用炸薯條製成，用甜醬調味，然後蓋上雞蛋。 每次吃它，我都覺得它是埼玉縣的靈魂食物。 下次我想嚐嚐潘趣套餐，我認為它和炸蔬菜蓋飯一樣是特色菜。

我覺得他們有點人手不足。食物花了很長時間才到達。不過，午餐很美味，我認為這不是一個大問題。謝謝你請的這頓飯。

我對埼玉縣的靈魂食物非常滿意。