日本 Nagano｜千石食堂本店

長野站附近的商店。走進昭和時代的世界。爺爺很高興有這樣的店。電視是液晶的。 我出差在長野站閒逛時發現了這家店。由一位瘦長的老人和一位微笑的老婦人經營的商店。 店內面積不大，只有桌子和櫃檯。 計數器處於儲存狀態，部分錶格相同。 這一天，我吃了蕎麥麵、煮內臟和啤酒。 中國蕎麥麵是一道簡單的菜餚，光是這樣就讓人想說它很好吃。然而，它又熱又好吃。 我以為內臟會滾燙，但結果並不好。然而，這樣的東西可能很適合搭配清酒。它有一種溫和的味道。 我永遠不會忘記在回家的路上，當我對這對夫婦說：「真好吃」時，他們臉上的笑容。 此外，如果你在這家餐廳點Shina Soba，它總是附有水。我也很高興能有這樣的服務。

從兩個外國人的角度來看，這個地方太棒了。工作的老先生對我們非常友善和樂於助人。我們不得不使用谷歌翻譯來交流，有些人還用手指指指點點，但最終一切都解決了。氣氛和內部裝飾絕對是壯觀的。我們兩個都點了一碗味噌拉麵，這也是我們在日本的第一碗拉麵。除此之外，我們還得到了一個橘子當甜點，還有一張昭和時代的紙海報。食物很美味，絕對是一種享受。

如果你害怕這家店面，請來。這對夫婦的性格治癒了我。清酒是其中一種，但喝起來不會迷失，這一點很好。咖哩飯很辣。