日本 Ibaraki, Ami｜麺屋黒源

週五晚上，我想和家人從游泳池回家的路上吃拉麵，所以我在土浦附近尋找拉麵。選了餐票進店後，有兩個座位，一個桌座，一個吧台，還有一個小活動地板。店里幹淨、時尚，背景音樂也好聽。榻榻米房間很舒服，所以是小高層。 首先，您將看到一張訂單表以調整您的偏好。孩子們和我的妻子選擇了帶有 ajitama 配料的雞油醬油拉麵，我選擇了黑原拉麵和餃子。 雖然時間不長，但是很好吃！湯汁濃濃的，但又不會太重，和直細的麵條很相配。 還吃了一口雞油醬油，不過味道濃郁的湯有一種在其他地方沒有吃過的獨特的甜味，也不錯。 另外，他們還準備了適合小孩子的盤子和叉子，這對家庭來說很重要！ 如果有一點需要注意的話，雖然這個地方面向主要街道，但是除非打破一個停車位，否則你不能進入停車位。如果您使用紅綠燈作為地標，這並不困難，但根據車輛的高度，您可能需要小心入口處的台階。 很好吃，謝謝你的飯菜。

時隔很久想吃拉麵了。於是我就和媽媽一起來到了這裡。我想去一家以前從未去過的餐廳，所以我去了一家評價很高的麵店Kurogen。 我點了最基本的黑原拉麵（粗豬骨）、米飯和一個調味雞蛋作為配料。點完餐後很快拉麵和米飯就端上來了，令我驚訝的是竟然沒有豬骨拉麵特有的味道！當我第一次喝湯的時候，味道非常鮮美！濃郁而濃稠，但喝一口就不會膩。與細麵條的相容性非常出色，麵條與湯汁纏繞在一起，非常美味。味道好的雞蛋澆頭也完全是半熟的，最好吃！ 我媽媽點了濃濃的蔥味噌拉麵。 他說非常好吃，而且把湯都喝光了，難得。 （也許是第一次？） 對我來說，它太美味了，我又吃了第二份！收到第二份後，我把點的米飯放進剩下的湯裡。我最後像叔叔一樣吃了！這也是最棒的，湯和飯完美搭配！下次我想嘗試其他菜單項。 最後，這家店的氛圍和清潔度都非常好，比我去過的其他店更加沉穩和精緻。我以為是店長，但是客服的笑容很好，我吃得很舒服。所以有件事引起了我的注意……商店裡的BGM音量有點大……也許吧？我想。除此之外，它很棒，所以我想再問一次。 非常感謝。

中午左右去商店。 從國道125號線拐過店內的路口後立即進入店內停車場。 停車場有點窄，對於不擅長轉彎的人來說，人多的時候可能會有點困難。我感覺就像我說的。請問可以停8輛車左右嗎？ 由於是餐票制，所以我就讓店員把帳單給破了。 我買了黑原拉麵（800日元）和叉燒蓋飯（300日元），走到吧台座位上。 根據拉麵的種類，可以選擇麵條的軟硬度、油的用量、味道的濃淡。 人比較多，所以工作人員顯得很辛苦，不過拉麵和叉燒蓋飯同時到了，也到了吃飯的時間了。 幾乎沒有豬骨拉麵的味道，麵條與濃濃的豬骨湯很好地纏繞在一起，味道鮮美。 叉燒碗裡的叉燒量很少，但大蔥質地緊實，配著拉麵湯吃非常美味。