日本 Ibaraki, Tsukuba｜鶏々

我點了純雞湯（鹽）和炸餃子。 經典的雞肉派壇拉麵。豐富但絕不乏味，具有良好的平衡。麵條是細麵條，加的水較少。 餃子的皮很有嚼勁，種子也很有嚼勁，就像肉丸一樣。按照工作人員的建議，正確的答案是和岩鹽一起吃。你可以真正感受到肉的味道。如果用醋和醬油，味道就會消失。 平日晚上 7 點前曾造訪。我馬上就坐下了。

我收到了拉麵鹽。 味道非常鮮美，味道濃郁。一想到雞湯鹽就覺得清爽，但是這個又濃又飽。 我還吃了一口沾面鹽，同樣香甜可口。 炸餃子也很嫩，皮也很好吃。 價格不高，性價比◎。 座位不多，停車位也不是很多，所以如果你開車去，就得找停車場。冷飲好像是自助的，但是工作人員沒有告訴我，所以我想知道是否可以直接拿。

我收到了中型的雞肉沾麵醬油底料。這是一道美味的沾麵，吃起來很方便。對於想吃更有特色的拉麵的人來說可能還不夠，但我喜歡這種程度的品質。