日本 Mie, Yokkaichi｜麺屋 そにどり

個性的

來吃夏季限定沾面吧！ 週一開門前 40 分鐘到達，無需等待！ 在店前的名牌上寫下您的名字，然後在車裡等待，直到開門！ 夏天才有的冷白醬油沾面，盛在透明的盤子裡，沾上清涼的醬汁，非常適合夏天吃！ 麵條上面加了高湯冰，看起來不錯，味道也不錯。 蘸醬是在固體高湯中加入白醬油，帶著沙丁魚乾的鮮味製成的非常美味的蘸湯，味道清爽濃郁！ 配料，夏菜，一一精心調味，都好吃！ 叉燒還有兩種，面麻也很好吃。 當我吃海生菜拌麵時，我能聞到海生菜和海灘的香味，非常美味。 Sonidori夏季限定的冰鎮白醬油沾面非常美味！

四日市的 Sonidori 是 Tabelog 的百大餐廳之一。 我在工作日晚上 7:30 到達，有 6 位顧客在等待。 一進店裡，空氣中就瀰漫著沙丁魚乾的香味^_^ ・全包醬油拉麵 ¥1,250 雞肉和沙丁魚乾的味道以高度透明的湯汁在口中蔓延。沙丁魚乾的苦味和凱士醬油的苦味完美平衡^_^ 中細的直面很有嚼勁，與湯底很相配。 低溫烹調的筋道多汁的豬肩肉和豬裡肌叉燒也很美味。 餛飩的餡料是豬肉。 風味雞蛋是用生抽醃製的，也不錯。 整體來說是很好喝的飲料^_^ ・燒豬肉蓋飯 ¥280 叉燒很好吃，所以這個也很好吃。 肉汁很容易吃。 ・碎飯蓋飯 250日圓 用來做湯料的雞肉種類。這也調味得很好，質地和味道都很好。 不愧是人氣餐廳，品質優良的飲品。 高奇索大人！