日本 Chiba, Kashiwa｜東池袋大勝軒 いちぶん

我平日20:00之前訪問過。 吧台大約有6個座位，坐滿了一半。有幾張桌子是空的。 禁止停車？所以，我認為大多數顧客都是步行或騎摩托車。 我吃了叉燒森蕎麥麵、半熟雞蛋配料和啤酒。 啤酒我選了惠比壽和朝日。開胃菜的蔥叉燒面瑪配啤酒最好吃。 麵條是有名的美味麵條，湯又甜又甜，好吃到我以為是大正軒。叉燒肉和溏心蛋的軟度恰到好處，味道則留給了醬汁。 最近，沾面變得更厚、更美味，煮雞蛋和叉燒也越來越多。 好久沒來大正軒了，不過還是很好吃。

我星期五晚上去那裡犒勞一下自己，真是太美味了！ 我吃的是All-in-one Deluxe（1,250日圓），我很驚訝，因為我不知道它還配有一碗叉燒飯！ 說到沾麵，雖然我喜歡渾濁的蘸醬，但我對香氣、恰到好處的酸味和油膩感到滿意！麵條也很有嚼勁，很好吃。份量是400克，所以沾醬出來的時候還是滾燙的，我能吃到最後，真是太棒了。我會再去的！

這是柏地區很少見的東池袋大正軒風格的店鋪。 但我最喜歡這家餐廳的是擔擔沾麵。 你可以在捷徑和 kotteri 之間進行選擇，但我會毫不猶豫地選擇 kotteri。 請注意，湯太濃了，不會沉下去，所以最後湯會用完。