日本 Chiba, Kamagaya｜ラーメン山岡家 千葉鎌ケ谷店

離車站很近，但是店前有停車場。 我是周日12:00以後到的，外面有兩群人在等候，還有兩群人在裡面買了餐票。 大概15分鐘就進去了，裡面買了飯票大概5分鐘。 有吧台座位和餐桌座位，由於是周日，餐桌座位上有很多家庭。 我點了沾面。蘸醬很熱很足，我點了最少份量的麵條，但是份量很大。 蘸湯裡的叉燒汁多味美，麵條搭配得恰到好處。 我還用LINE優惠券買了餃子，但這也很好吃。

山岡屋是一家著名的連鎖店，在市中心卻沒有一家。它以圍繞東京的豬骨製成的屏障而聞名。這次來該地區工作，所以第一次去了鐮谷店。 令我驚訝的是，儘管距離車站很近，但仍有充足的停車位。我認為這是一家適合乘火車旅行的商店。店內瀰漫著一股特殊的氣味。它有臭名聲，但由於每家餐廳都有自己的湯，所以在某種程度上也無濟於事。反而味道有保證。 這次我是早上八點來的。鹽拉麵，份量大，改了回肥，加了菠菜和蔥。 菜單上的菜色種類很多，但我最喜歡的是帶有豬骨味道的鹽，讓你真正品嚐到山岡的湯汁。它有一種手工製作的感覺，看起來不像鏈條。畢竟穩定又好吃！ 醬油是其他選單項目的預設值。建議喝濃湯。 鹽和味噌的味道很重，所以我覺得普通的比較好。 對於初學者，我們也推薦優質鹽豬骨。味道就像扇貝湯一樣，非常美味。 特別的味噌沒有山岡的感覺，但我喜歡它，因為它感覺就像「通常美味的味噌拉麵」。 嗯，山岡家族沒有什麼問題。 不用擔心，如果味道濃的話，你可以分湯。 一些技巧。 如果您在LINE上註冊，您可以免費獲得食材優惠券和免費餃子優惠券。 JAF會員出示會員卡即可獲得風味蛋或叉燒一份（不可同時使用） 加現金190日元，就可以吃到超大份的3粒面。 通常，膜是用豬油製成的，但您可以通過調用將其更改為背脂。 說到辣味噌和鹽，我喜歡背脂，因為它的味道更甜。 雖然因為不使用雞油，所以店名是“家”，但它並不是“家慶拉麵”。但味道卻很正宗。這是我最喜歡的連鎖店。 我們將來會繼續使用它們。謝謝你請的這頓飯！

家庭經營的拉麵店，全天 24 小時營業。有吧台席和桌席，可以一個人也可以多人一起享受。醬油豬肉麵和餃子很好吃。 停車位充足，比較方便，但店前有隔離帶，只能左轉進入。我們還支持信用卡和電子貨幣等無現金支付。右側的自動售票機支持無現金支付。左邊的自動售票機只收現金。