日本 Chiba, Kashiwa｜大勝

自從它翻新之前我就經常去那裡。我記得裝潢前是怎麼漏水的。值得注意的是清潔度。廚房一直都擦得很好，給人一種乾淨的感覺。廚房對顧客來說是完全可見的，給他們一種安全感。喝湯的時候，沙丁魚乾的味道就瀰漫在全身。麵條本身就有味道，每次咬下去都能感受到甜味。我會繼續去那裡。拉麵的味道因人而異，所以至少嚐嚐一次也沒什麼壞處。

當你第一次瞄準大贏時， 商店的位置可能有點難找。 還有另一家拉麵店， 請注意。 不用排隊就可以進店，但是店裡瞬間就滿了。 儘管裡面很安靜，但氣氛很好。 精緻透明的沙丁魚乾湯 味道濃鬱。 叉燒包【中】 +叉鼠尾巴 + 點了箭頭形狀的蔥澆頭。

雖然等了很久，但還是很美味。那天是Reysol比賽，1.5碗拉麵600日元。科斯帕是最好的。