日本 Chiba, Kashiwa｜中華 英(はなぶさ) 四川ラーメンの店

我的“四川拉麵套餐”獲得了 A。 濃鬱的芝麻香氣。辣度最多可以選擇20倍，但我是超級辣迷，所以我要求了15倍辣度。真是辣得無以復加。這不僅僅是痛苦。麻木感也很強烈。麵條很細。舀起辣湯。 該套餐附有一個生雞蛋。還附有米飯，所以我想我會在TKG用桌上的醬油吃。當我詢問時，我被告知建議將雞蛋打進碗裡吃。據說辣味比較淡。這是我第一次體驗四川拉麵的生蛋。我懷疑如果做得更溫和，它會失去一些辣味，但當我嘗試它時，它很美味。豐富的蛋黃包裹在麵條上，帶來完全不同的味道。建議生雞蛋。 2024.1

[柏市擔擔門午餐] ◉商店中文英文（花房）📍千葉縣柏市 我去了“花房”，在那裡可以享受四川拉麵和稀飯的兩次美味。 當我11點15分到達時，我前面有兩位顧客。 吧台座位只有6個。 在入口處的售票機上購買菜單，拿一杯，然後從座位上的水壺裡享用自助冷飲。 交出餐券的時候，會要求你調整辣度。 辣度可以加到20倍，一開始被告知推薦1x（普通），所以我點了1x。 四川拉麵可以選擇醬油底料和味噌底料，我選擇了醬油底料。 ◉項目 ★一套。四川拉麵+米飯（加生蛋） ☆湯 這是一道用自製辣椒油熬成的淡醬油湯，芝麻的味道和肉末的味道很好地融合在一起。 辣度就在辣度左右，所以下次我會嘗試3倍的辣度，一點一點地增加辣度。 ✻我把辣度加了三倍，真的很辣💦 ☆菅野清面所製作的細直面，筋道滑爽，與湯底十分相配。 ☆原料 肉末，青菜，menma。 ◉印象 吃完麵條後，我加入了期待已久的米飯和生雞蛋，熬成了稀飯，辣湯與米飯完美搭配，美味極了。 加入大蒜這種桌面調味料，味道更濃鬱！ 店主肌肉發達，很有男子氣概，對我很有禮貌，給我留下了很好的印象。 店內裝潢時尚乾淨，採用混凝土結構。 餐廳6人位已滿，請勿多人前來。 謝謝你請的這頓飯。 ◉位址 千葉縣柏市築丘1-12-1 ◉訪問 從東武都會公園線新柏站西口步行約2分鐘。

我中午去的時候，店外已經有好幾個人在排隊了。在店內的自動售票機上購買，然後在店外排隊等候。 這家店是店長一個人經營的，雖然看起來很忙，但是服務顧客還是很客氣的。 店內很乾淨，給人一種很舒服的感覺。 四川拉麵（擔擔麵）有醬油拉麵和味噌拉麵兩種，可調節辣度並享受食材。 （還有不辣的擔麵♪） 覺得不調整辣度就已經辣了，所以到底能不能吃得香。麵條與肉末和湯混合得很好，非常美味。 餃子有肉和蔬菜。簡單的調味和合理的大小很美味。 我喜歡吃甜的東西，所以我很喜歡擔擔麵裡肉末的調味料。下次我想嘗試味道更甜的味噌菜餚！很高興附近有好吃的餐廳◎