日本 Chiba, Ichihara｜ちばから 市原本店

二郎的靈感來自於拉麵。 千葉卡拉位於千葉縣市原市郊區，沒有任何明顯的招牌，儘管從下午6點30分開始，也就是晚上開門之前，就有大約10組人在排隊等候。 進去的時候買飯票，出示給工作人員，第一件事就是詢問你的喜好。 之後，您將被帶到座位上，在服務之前，系統會再次詢問您是否需要更多食物。 我點了一大碗麵條，蒜蓉蔬菜，還有蔥花澆頭，當我端上蓋飯的時候，印象非常深刻。 這是我第一次嘗試二郎，我非常喜歡它，所以我想再去一次。

很美味。 我有很高的期望，但他們超出了我的期望。 湯雖然破乳了，但並不厚重。我喝起來很順滑，我認為白味噌使它變得渾濁。危險的。 叉燒不太鹹，豬肉的味道還在。即使是一片，厚度也很大，吃起來很滿足。 麵條可能是我的最愛。掌櫃覺得最好就默認放出來，我毫無疑問就相信了。 和大蔥相配的是Donpisha。 Negi 電話是必須的。下次我想加 ajitama 和海藻。 我喜歡次郎慶，但我不想被歸類為來自千葉的次郎慶。 麵條的量是300克，還有少量的油菜，但我還是能輕鬆吃下去。 我還想提一下麵條的味道。這是一個完美的★5。 大概有10個停車位，所以去之前一定要做好準備。

濃稠的乳化湯底和濃郁的豬骨底料，與粗扁的麵條完美搭配。熱騰騰的大叉燒一如既往的美味。調味雞蛋與高湯的味道也很美味。 是蔬菜和海藻的組合，就像是二郎和他家人的組合，而且還是有獨特的味道，只是味道和主廚來的時候有些變化了。我認為鹽濃度也降低了。 引起我注意的是，有一個職員表現得像將軍（或者不是將軍？）就是這樣的感覺。 這是一家拉麵店，所以我當然去那裡吃拉麵，但這次參觀，我發現這也是一個尋找將軍面孔的地方。 說實話，我不想看到將軍以外的人在將軍所在的地方囂張。