日本 Aichi, Toyota｜鶏白湯SOBA 虎舎

山手高原的姊妹店，以其擔擔面而聞名，供應雞肉白水拉麵。 我以前吃沾面，但現在我專注於雞肉排擔拉麵和雞肉排擔擔擔面。 雞湯清甜濃郁。 配菜是低溫烹製的雞胸肉叉燒和色彩繽紛的蔬菜。 燴飯以剩下的湯結束。口味有好幾種，可以根據自己當天的口味選擇。 這是一家在周圍商店不多的三河豐田地區難得一見的美味拉麵店。

星期四中午 12:30 左右來到這裡。 我以為這裡會很擁擠，因為它似乎是一家受歡迎的餐廳，但沒有其他顧客。 店內小而乾淨，有一個可容納7人的吧台。 波薩諾瓦（？）風格的音樂營造出平靜的氛圍。 她問我有沒有圍裙，所以我決定買一條。 圍裙是一項很好的服務。 也許是因為它來自Toragen系列的擔擔面，但不管顏色如何，它都是油。 我點了招牌雞肉派坦。 雞肉排湯湯與細麵非常相配。 如果直接喝湯的話，湯會很濃鬱，但是一旦和麵條混合在一起，就會融化在湯裡。 我很高興有這麼多成分。 如果你喜歡雞排炭，來這裡你不會後悔的。

我吃了坦坦雞熱水和燴飯。顧名思義，它不是芝麻擔擔面，而是在雞湯中加入辣椒碎油製成的擔擔面。用白雞湯而不是芝麻來勾芡的濃湯非常美味。這是在其他地方找不到的味道，所以我想讓你嚐嚐。 不僅如此，燴飯太好吃了，我以為它是主體。店內很漂亮，顧客服務也很好，是一家舒適的拉麵店。 還有停車場，可以輕鬆進入。