日本 Aichi, Nagoya｜豚骨ラーメン専門店一兆二代目 いりなか店

初一兆。何気に注文した野菜ラーメンがこんなでスゴイ❗

入中的一家老拉麵店，豬骨拉麵一推，已經換掉了！ 店員，我以前從未見過你，但你是新人嗎？當我打電話時，他們要求我解釋替代材料。 很遺憾，但我對年輕人的飛躍寄予厚望。 味道和原來的一樣好。濃濃的豬骨味道和醬油都鮮活起來。 技巧之一是使用攪拌機將油和醬油混合併添加奶油味。但！所以我覺得鹹味很重。請驗證聰明才智。

我在這個地區住了快三年了，但這是我第一次去那裡。 菜單上最受歡迎的是豚骨蔬菜拉麵，所以我點了一份蔬菜拉麵和一小份米飯。 本來以為不會有那麼多蔬菜，但是湯是豬骨（tonkotsu），但是沒有任何異味，感覺就像在吃雜燴麵一樣。 預計今年12月店鋪將搬遷至岐阜，但聽說之後將由其他人接手。 距離搬家還有一段時間，所以我想我會去那裡幾次。