日本 Aichi, Chiryu｜ラーメン ダルマ家

這是知立站附近的拉麵店。位於大樓二樓。佛法是里程碑。我點了豬骨拉麵。這是一種家庭。麵條中等粗細。但， 羽玉也可用。我喜歡有嚼勁的麵條和濃郁的湯。我還得到了一個替換球。另外，我們想有。非常感謝。

位於一幢多租戶大樓的二樓，從外面看像是一家破敗的拉麵店，但內部卻像餐廳酒吧一樣以暖色調營造出時尚的氛圍。可能是人工的，但是有觀葉植物，感覺很乾淨。從觸摸屏售票機訂購。 選擇達磨家庭拉麵 680 日元。您可以在 3 個級別中選擇味道的強度和麵條的硬度。當我加了很多油，味道很濃時，幾分鐘後，表面浮著脂肪的拉麵似乎真的很厚。 澆頭是家庭風格，但湯是醬油為主。醬油，甜味和鮮味（鹹味）會因為黑眼睛而攻擊你。湯很完整。舌頭上的脂肪也很舒服。它可以用餐桌大蒜和熱糊來強化，以獲得更濃郁的味道。 說到麵條和澆頭，沒有什麼可擔心的。很普通的中面，沒什麼claim，感覺面少了點，叉燒也薄了點，不過值這個價錢。您也可以要求更換球。 總的來說，我認為這是一家不錯的餐廳，您可以在這裡享受隱蔽的氛圍和高度完整的湯。

我點了特色的達磨家拉麵。 可以按面的量、油的量、味道的濃淡分三個等級來點餐。 如果餐票上能有這樣的系統就好了。