日本 Wakayama｜麺屋みやび

我於 2023 年 11 月的一個晚上訪問過。 目前正在建設中，有腳手架，晚上看的有點困難。這是一家所謂的二郎式拉麵店，沒有固定休息日。這類商店常常要排隊，但我不用等就可以進去。 還有一個行李寄放區。

我去過的次郎餐廳，這裡的“小”是“大”，所以當我錯誤地點了“大”時，店主確認了，我得到了我想要的尺寸。我做到了。謝謝。 事實上，我從來沒有去過二郎本身，但在我去過的所有二郎餐廳中，我認為這是最簡單的一家。吃起來很容易。 而且從坐下到出來需要很長時間（週轉很慢）。 我很高興能夠吃到美味的二郎風格的食物。我以後會回來的！

小豬 太奇妙了，，， 傳聞他是關西二郎血統中與二郎最親近的人，這確實是事實。 麵條是用少量的水做的，隨著吸收醬油而變得更好，豬肉可能是用烏德肉做的，所以你可以享受各種質地，湯是用從肉中流出的肉湯製成的。這個碗讓我想起了目黑和越谷的次郎餐廳。 我認為營運方面還有進步的空間。 對於初次接觸的人來說，可能很難理解如何排隊和呼叫什麼。 我想如果店家準備一個公告欄的話，會節省很多客服的時間。 我很高興找到了我在關東生活時吃過的、我非常懷念的味道。 我再去吃飯