日本 Yamanashi, Kai｜豚火 長塚店

我知道這一點是因為我離開山梨並在東京的 Tabelog 100 餐廳吃飯。 日本最好的拉麵店是哪家？ 我想就在這裡。 受到推崇的 配料包括烤五花肉拉麵（醬油），並添加額外的配料。 我每次回家還是會去Tonkabi吃這個。 香濃的湯汁帶著一絲燒焦的醬油，炒豆芽和菠菜，還有豐盛的紅燒五花肉。半熟的風味丸子。已經是最好的了，Obuza 是最好的。 做羽玉的時候，細麵很美味，而且和湯很配，所以每次都會做2到4次。 然後我喝了湯，說可以。吃完了飯。 我每次都會吃到 120% 飽為止。 就是這樣就好了。 而且，很難找到相同類型的拉麵。我認為它有一種獨特的味道。 角煮比東京的武藏麵店好吃。 當我回到山梨時，我會繼續過來。

湯又甜又好吃。 由於碗很深，用蓮藕舀湯有點困難。 廁所裡的Hoimi史萊姆和店裡的勇者鬥惡龍音樂都讓人印象深刻。

叉燒不厚，有股炭火的香味，蔬菜是脆脆的豆芽。 麵條很粗，有點硬。有背脂，口味可以選擇醬油或味噌，可以選擇有蒜或不蒜。 是一家還想再來的店。