日本 Saitama, Koshigaya｜麺処若武者KOSHIGAYA

菜單包括使用福島三大雞製成的雞肉熱湯、會津山潮拉麵以及紫蘇和豬肉的優質豬肉。 大量使用福島當地食材的獨特的福島拉麵店。 將整隻雞和福島三大雞（川又雞、伊達雞、會津地雞）的各個部位以及其他各個部位（紅葉、頭頸、盆尻等）大量烹製，製成濃鬱的白湯。濃鬱的乳化雞湯味道濃鬱，最大限度地提取了土雞的鮮味。 作為福島新的當地拉麵，我們很自豪在海外和日本全國擁有超過 20 萬份的份量。 品嚐米其林拉麵山口店老闆親手製作的「麥香」麵條，享受小麥的甜味和香氣。 這是一場盛宴。

雞肉拉麵店。拉麵有鹽、醬油、味噌三種口味，但似乎更推薦鹽。叉燒蓋飯（另售）裡有很多米飯，還有很多豬肉。進入商店並從右側的自動售票機購買。吧台座位有很高的屏幕，不用擔心前面的座位。也有桌子座位，所以看起來可以一個人去，也可以一群人去。順便說一句，廁所是男女分開的。

拉麵沃克福島名人堂入選日期未定！ 吃了雞鹽中國蕎麥麵，不過湯很好喝，麵條是我最喜歡的Patzun型低水麵條，叉燒很好吃！ “這是一件完美的傑作。” 運行穩定了嗎？ “我有預感，從現在開始顧客數量將會增加。” 感謝您創建瞭如此精彩的商店！ 前幾天我還吃了醬油雞中式麵條，但這也很棒！ “醬油太完美了！”