日本 Shiga, Koka｜中華そば 葉隠

這是水口的拉麵店(ΦωΦ) 它由一對已婚夫婦經營。 店前停車場可停4到5輛車，但午餐時間就滿了，很難找到車位。吧台大約5個座位，店內有2張桌(ΦωΦ) 順便說一下，這是訂單系統。 主要是中式麵條，但是品種太多，很難選擇。套餐的種類很豐富，考慮到組合的話，選擇也不少，但單點菜單似乎也相當豐富。 這次我點了醬油拉麵炸雞套餐。 交貨時間出奇的快(ΦωΦ) 醬油拉麵是中國傳統麵條的一種。湯雖然有點淡，但油膜卻相當濃。麵條是全麥麵粉製成的直細麵條（有一點捲曲），吃起來很方便(๑•̀ㅂ•́)ֲ 有叉燒、水煮蛋、蔥、裙帶菜和柚子的味道。 傳統的中國麵條通常很容易吃。 店裡的氣氛也很好，很輕鬆。 希望您能長期努力但又不過度勞累的商店。 謝謝你的飯菜（-人-）

我點了中國蕎麥麵醬油。 是不是像雞骨頭、海鮮、白水醬油？雖然有懷舊的味道，但平衡感十足，帶有柚子的味道，所以吃到最後都不會膩。 就我個人而言，滋賀縣最美味的中國蕎麥麵。

豬肉丸子和炸丸子串【中國蕎麥麵葉樂】@滋賀縣甲賀市水口町富名坂。 湯底是雞醬油、大量的五花肉、大白菜和雞蛋混合物，味道濃鬱，甜鹹味十足，讓你想吃米飯。 不知道從什麼時候起，這種情況發生了變化，但粗糧麵條的蕎麥麵口感也很美味，與這道湯很相配。 不浮華，簡單又美味，卻是用心製作的杯子。加入了自產的亞黑辣椒，味道更加濃鬱，也很美妙。 用雞肉碎和軟骨做成的炸丸子串也很好吃。