日本 Shiga, Yasu｜ラー麺ずんどう屋 野洲

我是豬骨粉絲。我很高興附近有“Zundo-ya”♪它的影響力正在瘋狂地擴大。我帶著很高的期望來參觀。 上午11點開門前約7分鐘到達。已經有兩撥人在等候了。我很快就把車停好，排到了第三個人，緊接著就陸續遇到了顧客。店剛開業時，就有約20人在排隊。 我一個人，所以我坐在櫃檯旁。即使是吧台座位也有足夠的空間，不用擔心旁邊的人，這一點很好。 我是豬骨迷，但我也常去萊庫亭。 【粗卡塔面+大量背脂】對我來說是必須的。不過，目前Raitai因「背部脂肪過多」（T_T）而暫停，所以我來這裡是為了緩解背部脂肪減少的症狀。 “Zundo-ya”提供的服務超越了“大量的背脂”，而是“被背脂覆蓋”♪用豬骨和背脂覆蓋，感覺盂蘭盆節和新年融為一體，我很喜歡興奮（ （笑）此外，據說使用大量大蒜的「蒜炒飯」是最好的。所以，今天我點了【本美拉麵】背脂拉麵+【蒜蓉炒飯（小）】。等了大概4分鐘的吃到飽的榨菜（不太辣，配上辣椒油很好吃），蓋飯到了。沒有豬骨特有的動物氣味，有淡淡的甜鹹香氣。非常適合正統的博多拉麵湯！大量的背脂覆蓋了整個碗，充滿了危險的氣氛（汗），當我小心翼翼地用湯匙舀起湯時，幾乎全是背脂了。感覺背部好像有一層1公分左右的脂肪。快速咬一口...這太棒了！ ！太好吃了♪♪是的，這就是我找了很久的東西！ ！感情深厚！ ！哈哈 最適合搭配含水量低的細麵！他們的出拳力量讓你想知道還有什麼比這更相容的了！ 然後還有蒜蓉炒飯，也非常美味。它是濕潤的而不是片狀的，但它的質地很好，味道鮮美，直擊您的舌頭。這次雖然是小份，但是炒飯是用豬油和肥肉炒的，裡面還有十幾瓣蒜，和普通的炒飯完全不一樣。如果是正常尺寸的話，大概有15到20塊左右。不幸的是，午餐套餐中的炒飯無法更改為蒜蓉炒飯。雖然對錢包來說有點負擔，但我覺得還是值得一試的~♪不過最重要的是，它“被背部脂肪覆蓋”，這是最好的！看來我每週都會回去一次以補充我的背部脂肪哈哈

我是跟著大津Zeze店去的。 店內的結構與大津ZEZE店基本相同，但停車場與彈珠機店相同，所以可以停放充足的空間。 這次，我第一次吃到了蔥花雞蛋拉麵和鹹茶碗。 可能是因為我去的時候是晚上這麼微妙的時間，一開始廚房裡只有一個工作人員，所以感覺點的東西都準備好之前需要等待一段時間，就是這樣一個新店。 就像其他餐廳一樣，味道一致且美味。 現在離我家更近了，我想我會繼續經常使用它。謝謝你請的這頓飯！

這是我第一次吃，細細的麵條和有嚼勁的口感真是太好吃了。