日本 Saitama, Sakado｜麺 たなか

我上網查了一下坂戶附近有沒有二郎風格的餐廳，7月底就去了這家，因為評價不錯。 將車停在附近的投幣停車場。北坂門是最近的車站，所以停車費很便宜。 店內並沒有二郎特有的高壓。輕鬆進入，氣氛明亮。從自動售票機購買餐票的系統。具體價格我不記得了，但我認為這是一個合理的價格。店內也有一種乾淨的感覺。我想水也很冷。與工作人員的距離感剛好。不太近，也不太遠。 醬油拉麵 中豬肉麻醬 油菜一般，油性的，蒜味的比較好。 在Inspire系列中，它給人的印象非常美味。 請參閱櫃檯上張貼的配料說明。 豬肉調味得當，嫩滑，帶著一絲油的甜味。 麵條的口感和厚度達到了很好的平衡，與湯汁融合得很好。麵條的份量也相當足。看來大的還蠻多的。 大蒜很厚，對於大蒜愛好者來說，量很大。 油也比較好，我吃的是二郎風格的，相當不錯！它有一種油膩的感覺。 預設有相當數量的 Yasai。如果你想做得更好，拉麵的尺寸減少一號可能會更好。高麗菜的量稍微多一些，所以可以感受到蔬菜的味道。我覺得還挺好吃的。 湯淡而乳化，但濃稠，鹹味濃濃。看起來二郎吃很多！如果您是初學者，不習慣油或大蒜，最好不要使用 Mashicor。 美味的湯、均衡的麵條、口感和味道都很好的野菜和豬肉。我覺得這是埼玉縣難得一見的二郎風格的餐廳，食物美味，而且很容易進入。 只有咳嗽櫃檯，所以可能不適合家庭入住。 份量比較大，下單的時候要小心！哈哈 我的肚子變得很脹…哈哈 很美味！ 這是一場盛宴。

拉麵的氛圍和二郎風格很相似。 不過，我可以毫無壓力地吃它，因為沒有像次郎常見的店員吃拉麵那樣的態度。 事實上，它一直營業到凌晨 2:00，這對我來說是一個很好的點，而且我很慶幸在午夜之後我仍然可以吃拉麵。

上次來北坂戶站的時候是下午3點左右，商店還沒開門，所以今天決定去嘗試。 也許因為是週六晚上，顧客群是家庭、年輕人、老年夫婦以及各年齡層的男女。 據說是受到二郎的啟發，可惜我從來沒有告訴過二郎本人，所以我買了一張醬油拉麵額外肉丸的票，向店員詢問一切，沒有念咒語。 等了好久才出來！ 嗯，看起來很好吃，但是比我想像的還要清淡。背部的脂肪是浮動的，但是感覺不到那麼肥。麵條很粗很硬很好吃，叉燒和雞蛋加肉丸也很好吃，但湯缺乏味道。 說「大蒜卡拉梅」之類的話不是更好嗎？ 還有很多其他的選擇，像是鹽、味噌、沾麵等，下次有機會我想嘗試其他的。 此外，這是一個只收現金的餐票系統。 這是我第二次。 這次是醬油拉麵中號和肉丸。當我說要田中、大蒜和蔬菜時，一大堆拉麵就來了。這張照片令人印象深刻，但失敗了。 蔬菜似乎“更好”，因為它們“更好一點”。 Thanaka有這家餐廳特有的辣味，大蒜增添了味道，但你必須先吃掉山上的豆芽才能吃到麵條。 但現在我知道了它有多美味，下次我想嘗試不同的味道。 這是第四次了。終於開放了！ 這次我加了味噌味的肉丸。它有適當的味噌味道，但我認為辣味更濃，因為我使用了thanaka。無論如何，這次還是好吃。畢竟這個叉燒的份量很大，還是不錯的。 可是，雖然我每次都拍照，但為什麼照片不顯示呢？