日本 Saitama, Kawaguchi｜麺屋 桐龍 東川口本店

我去東川口總店實地考察了。 厚厚的牛排叉燒讓我不知所措，吃飽的是叉燒而不是麵條！ 為連次郎 Inspire 的慘敗喝彩！

Ramen Mini 比一般的拉麵店要大一些。乍看不太懂數量，所以覺得除非用蔬菜做，否則有點不滿足。我去了好幾次才找到最好的。 味道鮮美，肉末性價比很高。客戶服務很一般，與餐廳不同，這是二郎風格，所以沒有問題。

我去那裡是因為我擔心排隊的人比以前多。 我五點前就進店了，雖然人多，但馬上就能坐下來。 之後，隊伍就……好長。 我要了一份特製的小份蔬菜泥大蒜泥。 把菜、油、辣味等寫在紙上遞過去，這個制度很好。 而且出來的拉麵也很好吃。 一開始味道是不是很淡？我覺得吃的時候粗細剛剛好。 麵條也很獨特，麵條又細又扁，質感很好，味道也泡得很好。 說實話，我沒想到事情會發展到這一步。 但我第一次覺得還有很多小東西。 我想我還想再去一次。還有混合蕎麥麵，所以我很好奇。