日本 Saitama, Namegawa｜熊本ラーメン育元

商店上午11點開門，但還沒開門，停車場就已經滿了。 去熊谷吃熊本拉麵。我買了餐票然後坐下。 非常美味。 餃子也是搭配特殊醬汁食用的類型。很好吃。 即使停車場已經滿了，餐廳也很寬敞，所以你不用等太久就能吃到。

熊本拉麵在關東地區很少見。店對面有兩個停車場。我去的時候是星期一中午左右，人很多。剛好只有一個停車位，所以我馬上就能入座。有很多不同的菜單可供選擇，但我決定點1,080日元的生元拉麵。我剛拿出飯票喘口氣，拉麵就端上來了。早期的。育元拉麵的風格與豬骨拉麵類似，都是細麵條和豬骨湯，但特點是添加了冬瓜油，味道偏苦。看起來是黑色的，給人的感覺與豬骨不同。木耳和高麗菜的食材也很獨特。這是一種美味的拉麵，湯汁濃鬱，捲心菜脆脆。

這裡是人氣熊本拉麵店「熊本拉麵生源」。 商店旁邊有私人停車場。 餐廳設有餐桌座位和吧台座位。 這次我點的是生源拉麵。 附有一顆水煮蛋、兩種叉燒、木耳和高麗菜。 湯汁鮮美，油浮在豬骨表面，沒有異味，油為醇厚的豬骨增添了濃鬱的味道。 它有一點苦味，所以你的口味可能會有所不同。 還有不含汞油的博多拉麵。