日本 Saitama, Sōka｜麺屋 結

可口的！ 我喜歡沙丁魚乾，但不喜歡藍魚的難聞氣味...... 這樣的人不是很多嗎？ 我是一個很自私的人，但是... 這裡的沙丁魚乾拉麵保留了沙丁魚乾的味道（有那種特有的苦味），但沒有太大的腥味。 非常好！ 麵條精緻，有一種麵條又硬又火的感覺。 喜歡… 那 不知不覺間我已經把它連著調料吃完了😋 我正在考慮在桌子上使用乾沙丁魚油...... 我得再來嘗試一下 沙丁魚乾拉麵 Yui 推薦😋 這只是一次手術，所以需要時間。 我們留點餘地吧？

我吃了沙丁魚乾和沙丁魚乾蕎麥麵。就我個人而言，我終於找到了油蕎麥麵的理想形式。搭配細直面、沙丁魚乾、背脂最好。吃到一半左右的時候，我加了乾沙丁魚醋。這種沙丁魚乾醋雖然叫醋，但味道卻不像醋。具有類似柑橘醋的清爽口感，混合後口感醇厚。沙丁魚乾和背脂不可能不好吃。我想每週去一次。

背油乾沙丁魚拉麵炭碗套裝。 店內沙丁魚乾的香味讓人食慾大開。 湯很美味，帶有濃鬱的沙丁魚乾味。 煮至質地緊實，與湯完美搭配。 另外，用薄薄的豬肉片淋上芥子製成的叉燒飯也很精緻。 我覺得可以多吃一點，就加了150日元一個半熟雞蛋。現金還可以。 一切都很美味。