日本 Saitama, Kawaguchi｜麺匠きらら

清淡的湯汁與光滑的麵條混合在一起，入口即化！ 雖然離車站很近，但慶幸的是有停車場（笑）

我去的時候是11點30分左右，店裡有幾個顧客正在吃飯。首先，在自動售票機購買餐券的話，好像推薦吉樂拉麵、津輕拉麵、擔擔面等，不過這天我很想吃沾面，所以就買了沾面（880日元） 。麵條的量有250克和300克，所以選擇300克。我還會購買Chitantan（100日元），我對閱讀其他人的評論很感興趣。 我坐在吧台座位上，讀著面前的流行音樂。圖片？是這樣嗎？到現在為止，提供雞肉排擔的店家不少，就連TRY拉麵也有“雞肉排擔專區”，所以這是一個被普遍認可的品類。 嗯，想想看，幾分鐘後就是一碗米飯了。首先，喝一口湯。給人的印像是沾面太光滑了。味道甜甜的，略帶酸味，看起來像是大正軒的類型，但也有芝麻油的味道，湯裡還有很多切成薄片的面麻，所以味道是你以前從未吃過的。感覺這很好。 麵條是扁平的中粗麵條，所以比較大，但能感受到小麥的味道，是好麵條。 剛吃完面，老闆就問我：“你要吃Chitantan嗎？” Chitantan 是一種類似湯的服務，將剩餘的湯放入並再次加熱，然後將打好的雞蛋放入其中。這已經很不錯了。我覺得打散的雞蛋比簡單的湯更清淡，所以我把它喝了。

我點了Hosomen和Toripaitan拉麵。額外的麵條是粗麵條！細麵和粗麵條都很好吃。我都喜歡。 下次我會嘗試津輕拉麵的冷麵。 電視上，二松學舍贏得了高中棒球比賽！