日本 Saitama, Honjo｜本庄大勝軒

我喜歡上勝軒和前本莊大勝軒的沾面，但更喜歡東池袋的盛蕎麥，這裡的大勝軒也能吃到如此美味又溫和的盛蕎麥。限定的冷蕎麥麵也很好吃。圖為角藤，只有晚上才有，真的很好吃。炒蔬菜和大蒜，叉燒鬆軟，湯汁獨特濃稠。而且麵條是獨特的扁卷面，湯汁纏繞，味道鮮美。這是我每週都想去一次的商店，從現在開始我很期待各種各樣的產品。主人也精神抖擻，清爽宜人

我花了980日元收到了番茄沾麵。 番茄給了它清爽的味道，很好吃。

我在附近的一家炸雞店迷路後吃了拉麵。 這是一家小店，遠遠望去，裡面漆黑一片，根本看不清裡面的情況。 進去就能看到店裡在做什麼。 裡面有一個自動售票機。 去的那天有味噌拉麵和❌，感覺拉麵比較多，吃不完。當我試圖把錢放進自動售票機時，只有一張一萬日元的鈔票！ ！另外，售票機只接受1000日元紙幣。 我會要求店家換錢。 而且店員很有禮貌，很友善，會給你換錢。 即使遞票的時候也很有禮貌，給人留下了很好的印象。 我點了一份特製的森蕎麥麵，但我沒有時間等待。 店裡的工作人員對其他顧客也很友善和有禮貌。 店裡的BGM聽起來像是一首老式歌曲。 對了，最重要的是特製森蕎麥。 麵條很粗而且不太硬。 湯是鹹的！ ！ 最好像蕎麥麵一樣，輕輕蘸上醬汁。 看來最好還是不要以為我要把湯喝完。我不向關心健康的人推薦它，因為我認為如果你嘗試這樣做，你就會患高血壓。 我女兒點的拉麵湯不太鹹，所以我想下次我會嘗試一下。