日本 Kanagawa, Yokohama｜支那蕎麦屋 藤花

◎特製醬油沾麵 從JR橫濱線小附站搭乘巴士，在水神前下車。從那裡步行約4分鐘。 2018年2月9日由曾在西新宿著名拉麵店Menya Sho修行的店主開幕。 該餐廳原定於2月3日開業，但他們對味道不滿意，決定推遲開業。我覺得他們致力於在品味上不妥協。 鹽似乎更受歡迎，但我個人更喜歡醬油沾麵（截至2019年） 蘸醬搭配前衛的醬油和雞肉的味道很受歡迎！ 現在的沾麵已經改良了，看起來和以前的沾麵有很大不同，所以我想盡快嘗試一下。

從鴨井站步行約17分鐘。 建議乘坐巴士或自駕前往！ *特製鹽拉麵 這張照片是不久前的！ 我真的很喜歡視覺效果。 湯頭先有海鮮系的鮮味，其次才是雞肉的鮮味！ 我覺得油膩，但我確信我會再喝完所有的湯。 麵條是細麵條，水分含量高！ ！ 口感光滑，口感酥脆！ 煮的有點硬，但是面和湯的搭配非常出色！ 叉燒很香，很好吃！ 可以感受到每一個配料都經過精心製作的拉麵。 看來現在菜單已經完全更新了，又是一家不得不去吃的餐廳了！

這是一種非常優雅的拉麵。 我吃了特製的鹽拉麵！ 清湯拉麵和不同類型的叉燒放在不同的盤子裡！ 加上自己的豬裡肌肉，拉麵就完成了！ 我很興奮，就吃了它♪ 湯和麵都很美味，湯的味道很清爽，喝到最後也不會有罪惡感。 價格雖然有點高，1300日元，但偶爾想吃一下的拉麵！