日本 Kanagawa, Yokohama｜名もなき麺屋さん

2023年3月10日新開幕的商店。 醬油和味噌都讓人懷念， 即使酒後也能輕鬆享受。 這是我每天都想吃的拉麵。 商店的工作人員也很友善和友善。 我也想去。 2023 年 9 月 16 日 第二次訪問 新選單出現了♪ 濃鬱的味噌拉麵和蔥叉燒碗。 烤叉燒很軟 烤的時候味道真的很好。 麵條出奇的美味，帶有一絲小麥的味道。 看來麵條又更新了。 以濃鬱的豬骨湯為基礎，這道菜的品質超出了預期。 味道已經提升到可以與頂級餐廳相媲美的程度。 店主的好奇心讓我很驚訝。 謝謝你今天的餐點♪

後記 我吃的是冷的沾麵。 嘗起來像蕎麥麵，清爽可口。 –第一次造訪– 簡單又美味！ ！ 我有醬油和味噌。 拉麵富含味噌，還帶有一絲生薑的味道，是一種很有飽足感的拉麵。 醬油是不是有點簡單？我也是這麼想的，但沒辦法！ 當你和烤五花肉和切碎的洋蔥一起吃時，味道就會開始改變。 撒上提供的炸洋蔥， 質地和香氣都發生了變化， 不知不覺間，我已經把它全部吃完了！ 我以後會回來的。 謝謝你請的這頓飯！

說真的，這裡的味噌拉麵太好吃了，即使只有一次，我也想讓你嚐嚐。麵條雖然細，但是和湯汁拌得很好，而且因為細，所以吃起來順滑，味道也不會太差。店員也很有禮貌。真的很好吃。