日本 Kanagawa, Fujisawa｜つけ十

造訪日期：2023 年 10 月 19 日 工作日 13:00 後無需等待 大份蝦椒沾麵+海苔 光滑有嚼勁的麵條，黑黑的，卻又酸酸的，搭配著蘸醬，回味爽口，好吃極了。 慢慢加入蝦椒，味道就會改變，吃起來不會膩。最後，當蝦子味變濃時，就變成冬蔭功了？馬賽魚湯？味道也很像。普通一份麵條就夠了，但我想吃一大份或加米飯。也許是因為地點的原因，這種品質的價格異常低。我還想再吃一次。

我點了蝦和辣椒蘸面。 這很美味！麵條筋道有嚼勁，份量也同樣滿足。 我特別喜歡蝦和辣椒！ ！ 這裡可以調節辣度嗎？ 而且好吃！不只是辣，而是蝦、蒜和花椒的組合！ 先不加牠吃，然後用一點蓮藕融化，配上辣蓮湯吃。 最後全部放進去的時候有點辣，感覺剛剛好！ 對於愛吃辣的人來說可能有點不太滿意 湯的甜酸度恰到好處，濃稠度也恰到好處。 它與沙丁魚乾和鰹魚等糊狀魚不同。 不知道味道是否接近“Yasube” 味道有點重，所以一開始加一點湯可能是個好主意！ 櫃檯也有瓦里湯，可以加一點。 叉燒也是烤的，有禮貌的感覺真好 味球？或者是未經調味的雞蛋？我不知道，但它很好，因為它與軟煮的感覺和湯很相配！ 標準尺寸包含半碼 我可能給了它一點額外的分數，因為它是我最喜歡的味道，但它很好吃！ 最後，盡量不要破壞你的一操作體 無可奈何，從做飯到收拾起來似乎都相當困難，而且周轉也很糟糕。 每頓飯的上菜速度大約是5分鐘，所以如果有顧客在排隊或者還沒有上菜的話，就等得不耐煩了。 我重複了一遍，但在吃之前（笑） 每餐大約8分鐘。 蝦椒沾面大盛加蝦椒！ 50日元，所以很簡單，所以我吃了很多，但對我來說已經足夠了，我吃飽了（笑）。 雖然是蝦和辣椒x2，但是好像辣度不會增加超過一定程度，所以x2是不必要的。 下次，蝦椒+叉燒 另外，麵條有點軟。 感覺像很多水麵條

23/5/27 第二次訪問。真的很好吃。一顆隱藏的寶石。 我利用了Fujisawa PayPay 25% 積分折扣的機會。這是我第一次來，因為谷歌地圖上的評論很好。我收到了蝦椒沾麵（800日圓）。看起來不錯，麵條好，湯好，叉燒好吃。我也很高興它有2件👍櫃檯的7個座位是由謙虛的老闆管理的。我以為這是一顆隱藏的寶石。