日本 Kanagawa, Fujisawa｜麺処ら塾

早就知道這家店了，只是時機不對，終於來了！ 這家餐廳是由素有“拉麵惡魔”之稱的佐野先生的弟子經營的。 這次我點了醬油拉麵配餛飩。 由於座位位於櫃檯處，所以可以看到食物的製作過程。 至於味道，實在是太好吃了，我這個業餘愛好者覺得評價一下還是不錯的。我想讓你嘗試一次。 工作人員很有禮貌，很友好，我吃得很舒服。 營業時間短，又是人氣店，所以人多的時候，店外就會排起長隊。 和店舖的等級沒有關係，只是在住宅區，所以想禮貌地等待，但是是在附近工作的人嗎？遺憾的是，偶爾也會出現一些不禮貌的行為。 下次想嚐嚐鹹味！一定很好吃。 謝謝你請的這頓飯！

當我在工作日去吃午餐時，有 3 個人在等，我可以很快吃完。 店內只有吧台座位，但比想像中要大，而且氣氛輕鬆。 工作人員也非常友善，氣氛溫馨。 我吃了1200日元的鹹豬肉叉燒男。 麵條雖細，但麥香濃郁，很好吃。叉燒肉口感軟糯，但量大卻很滿足。 湯的味道很濃，大蔥的香味讓人忍不住想喝。 很美味。 忍不住要漲價，但是有點貴，所以很少去。

店主松井先生辦事效率很高，等待的時間也不無聊。麵條和湯的平衡也非常好。這是一家很好的餐廳，因為在廚房幫忙的妻子在做飯和接待顧客方面非常有幫助。