日本 Kanagawa, Samukawa｜ブリキの木こり

很美味。 我對麵條、湯、蔥和叉燒等食材有強烈的執念。廚房的拋光不銹鋼體現出大師杜絕一切妥協和浪費的態度，波普設計的樵夫則溫柔地歡迎您的到來。店外等候的時候也貼心地準備了沙發和遮陽傘，讓我很滿意，這是我第一次走進店裡，感覺很舒服很開心。 這次，我點了限定菜單的豐富泡沫沾面和標準的“鹽”。很美味。我會再去。謝謝你的幸福。

我是在參觀寒川神社回來的路上順便來的。 我點的是限量版的雞肉排彈（博多版）。 湯是奶油狀的，但不太糊狀，而且質地很好。 麵條和博多拉麵一樣細，和湯頭很相配，很有博多拉麵的感覺。 叉燒有兩種：厚而嫩的烤肉和薄片豬肉。曼瑪很長，不拉絲，很容易咬下去。 木耳的味道不太濃烈，蔥也沒有任何苦味，讓拉麵圓潤。 也沒有桌面調味料。我真的很喜歡他們自己提供拉麵的方式。很好吃，我還想再去一次。 不過，停車場非常緊張，除非時間安排得當，開車來參觀可能會很困難。

真的很好吃。 現在好像只營業午餐。 大蒜拉麵、姜拉麵、鰹魚和沙丁魚乾我都吃過，都很好吃。 尤其是天冷的時候，姜拉麵就沾上了污漬。 真是太好吃了。 圖為鰹魚和沙丁魚乾在水中。 放在湯裡也很好吃，是泡麵的湯嗎？即使直接吃也非常美味。 順便說一句，肯定有一個停車場。