日本 Tokyo, Setagaya City｜あすなろ

✅週日、週一和公眾假期休息 ✅11:30 開始營業 ✅兩部分制 ✅只收現金 2023/07/14（星期五）18:00 到訪，只收現金櫃檯 ① 無蔥拉麵 700日元 ② 大份面 150日元 ③叉燒蓋飯350日元 ④特製餃子500日元訂購 雖然感覺不到一條式的元骨拉麵，但也足夠好吃到KK了☆ 時隔一年半第一次來訪！上次我還要上班，還不知道是疫苗的副作用……而為了熬過隆冬寒冷潮濕的雪，我終於找到了這家店並撤離了💫 拉麵、叉燒飯、餃子，天天吃都不會膩！ 背膘的醬油拉麵輕輕地浸入體內……中細的直面很吸水，嚼起來就有嚼勁的口感◎ 厚片大塊叉燒，芝麻燒，還有健康的手臂肉，脂肪少♪ 熱氣騰騰、嚼勁十足的餃子，第一口就能聞到一股令人印象深刻的香料味……這是什麼？這是咖哩香料之一，但我不知道它是什麼💧下次看看吧←

我認為對於那些喜歡緊實、薄、捲曲的醬油拉麵的人來說，這是一家難以抗拒的餐廳。 湯頭很正統，雖然有背膘，但是濃鬱度恰到好處，並不喧賓奪主。 叉燒也柔軟可口。 還有其他人寫過，但我覺得他們做得很徹底。 價格也還算合理(T^T)

在閱讀了關於它是由兩名女性經營的評論後，我有興趣參觀這個地方。 女人是父母還是孩子？雖然他們話不多，但團隊合作卻非常出色。 一個人做拉麵，另一個人做餃子。 餃子是一口大小的，很容易吃。它有輕微的咖哩樣、馬沙拉樣的香氣。 拉麵裡的辣蔥讓我感到驚訝。這是我第一次吃到這麼美味的辣蔥。像泡菜一樣甜辣的味道。即使放入拉麵中，也不會融化或變得模糊。 還加了薑絲，口味多樣，麵也不會太重，吃起來順口。 我覺得觀點不一樣，可能是因為是女人做的，但筷子和湯匙只夠一個人用。衛生又點了。