日本 Kanagawa, Kawasaki｜自家製麺 麺屋 利八

我一直很感興趣的 Rihachi 的中森拉麵。 店內雖小，但店員人很好，所以沒有感覺不舒服。 不知道味道是不是海鮮豬骨？ ！我很滿意我最喜歡的味道。 我對麵條和麵馬的粗度感到驚訝。 麵條不熱，難道是用冷水泡的？ ！這也就像吃沾面一樣。 這是意想不到的拉麵！

那裡只有櫃檯座位，當我在公共假期下午1點30分左右去那裡時，座位已經滿了。 我點了限量版冰鯛魚鹽蕎麥麵和薑飯。 顧名思義，湯頭是用鯛魚熬煮的，但不會太澀，還有清爽的鹹味。 麵條筋道有彈性，湯好喝，很有嚼勁。 我可以輕鬆地喝湯。 上面是厚塊狀的烤雞肉火腿和三元豬肉叉燒。 雞肉火腿有一股魚腥味，大概是他們下了不少功夫調味，吃起來像雞肉？白魚？可口的！就是這樣的感覺。 叉燒肉似乎是用優質三元豬肉製成的，口感很有嚼勁，讓人以為是鴨肉，但嘎吱嘎吱的聲音很好吃。 薑飯上面有很多肉末，白米飯也很好吃，Bene。 這次我想嘗試標準版而不是限量版。 謝謝你請的這頓飯。

第一次來訪！ 午餐時間常常要排隊。 我很好奇哈哈。 20:00 提早關門。 我是19點45分左右去的， 我被允許進入商店(_ _*) 我周五訪問過。 但， “Agosoba”說它只在周末提供 有人告訴我可以訂購，所以我就要求了！ 可以選擇鹽和醬油， 加鹽下單！ 湯底海鮮味濃鬱，口感清爽。 味道很優雅，我很喜歡(˙ᵕ˙) 而且蕎麥麵很細！ 我旁邊的人麵條很粗，所以 我想如果是普通的菜單的話，應該是粗麵條。 （許多評論的照片也有粗麵條！） 是粗面還是細麵？ 請注意，您無法選擇。 我覺得這裡的口味很分裂。 我認為叉燒也取決於你的喜好。 脂肪更少，更緊緻， 味道紮實。 越嚼越能感受到味道。 這也是我最喜歡的。 我要把湯全部喝完！ 真的很好吃(°∀°*) 我覺得自己的身體很健康又友善(*^^*) 付款方式是 請注意，僅接受現金。 下次想嚐嚐標準的粗麵！