日本 Niigata, Joetsu｜やまだラーメン 土橋店

當我試圖進入停車場時，一輛剛吃完飯的車從另一邊開出來，我覺得我需要小心，因為只有一輛車可以通過入口。 當我走到商店的時候，店員注意到了我，打開門，興高采烈地跟我打招呼，這讓我很高興。這是我第一次這樣做，所以給我留下了深刻的印象！ 其他店員也都精力充沛、友善。 我吃了一碗拉麵。中粗的chijire面，味道濃郁，配上豬骨醬油，非常好吃。

位於上越道的拉麵店。 總而言之，我認為這家拉麵屬於上越前三名。 它看起來像正統的醬油拉麵，但它是用豬肉湯做的。 味道像醬油，但留在舌尖的鮮味卻與豬骨拉麵相似。 溫和有力的味道。簡單卻又完美美味。 當地著名的醬油拉麵有佐野拉麵、喜多方拉麵等。 我想在一個角落看到上越豬肉拉麵。味道絕對是全國各地都受歡迎的。 我認為旅行者應該停下來。

我來這裡是為了吃濕炒飯♪ 食材很豪華，有螃蟹和竹筍。 我點了一大份，但實在太多了。 我以後會回來的！