日本 Gifu, Kakamigahara｜貝出汁ラーめんクラム

終於到了Clam，一家從開業以來就一直很感興趣的貝類湯拉麵店。 ️，但是比我想像的要好吃！ 🤤 我點了一份特製的貝類高湯拉麵，上面放了3塊叉燒和一個雞蛋（我用了鹽，他用了醬油）🤍我不喜歡蔥，所以就沒有放了💦首先，湯的味道棒極了！ (>﹏<*)🩷🐟不知道表達是否正確，但是濃度與味噌湯差不多的貝類湯撲通撲通地上來，我能感受到鮮味。 ！ 😹 視覺很驚艷，味道卻很精緻，三塊叉燒都棒極了👏尤其是雞肉叉燒，煮得很好，但是又厚又肥厚🤍麻油我覺得味道很講究！生叉燒和烤叉燒都好吃！ ！不誇張地說，沒有什麼特色的海苔和海苔以及調味雞蛋的味道是最好的◎🔥 是最好的！由於某種原因，我把鹽和醬油分開吃，但我更喜歡醬油湯，所以下次想吃醬油拉麵。 由於是工作日，所以隊伍沒那麼長，但我是在開業前10分鐘去的，等了7個人，進入第一個轉彎，但座位有限，所以在開業前去比較安全。 🚗³₃停車場有圖書館，所以有很多🅿️不僅雙丸子看起來很好吃，連調料也很好吃。謝謝你的飯菜🙏🏻💦👍🏻

第1次店內裝修未開放。 我終於報仇了。 停車場就在公園旁邊，所以不用擔心。 我吃了沾面。 我對拉麵一無所知，但我知道這和平常的不一樣。 麵條清澈透明，有像粗糧一樣的顆粒。 它很有嚼勁，像冷面一樣滑入喉嚨。 標準的配料是烤扇貝。 後面還有兩種額外的叉燒配料和一個風味雞蛋。 我以為普通的只是扇貝和芥菜菠菜，但蘸湯裡有面麻。 雞肉叉燒很棒。 我想要米飯，但已經賣完了。 下次我還想再報仇。

鹽和醬油中都可以感受到貝類高湯的味道。 特色菜是烤豬肉、烤雞肉、稀有的，吃得心滿意足。 這是一家很受歡迎的商店，所以要做好排隊的準備。