日本 Gifu, Kitagata｜Hino担担麺 kokuu

2023.5.14 午餐 辣擔擔麵 辣絲比…1100日元 時隔5年4個月第一次回去，上次沒有喝湯，所以就嘗試了這款產品。 菜單的名字是真正的辣味爆發，與中粗麵條完美搭配。 豆芽和芥菜的配料與它們不同的質地形成鮮明對比。 我也喜歡白飯的光澤和蓬鬆。 不僅菜單的概念和執行非常出色，而且我也對女店主的技巧表示敬意，她以高超的技巧和熱情的客戶服務來處理一項操作。 儘管自動售票機有很多，但它們仍然能夠根據具體情況處理意外訂單。

今天的午餐是日野擔擔面kokuu，我吃了4個辣擔擔面，1050日元😁❗️午餐時間，免費加米飯。用辣味噌調節辣度。菜單有擔擔面、特製擔擔面等好幾種，但完全就是王道擔擔面，好久沒吃到美味的擔擔面了，配上芝麻辣椒油和花椒。辣椒油的味道很好吃。毫無疑問，餐廳的辣椒油味道鮮美。麵條扁扁的，中等粗細，嘗起來像粗糧。它有嚼勁，口感好，味道鮮美。無論是湯還是面都很有講究。長途旅行是值得的。吧台座位6個，桌子座位3個。共用停車場可停放約15輛車。您可以使用支付寶。謝謝你請的這頓飯

我喜歡擔擔麵！味覺球有點甜嗎？也許這是擺脫辛辣和麻木的好方法。 除非您能忍受辛辣，否則請避免使用新的台灣拉麵菜單。