日本 Shiga, Nagahama｜ラーメン大学 都

一家中餐廳，味道熟悉，深受當地人喜愛。 我在出差的那天晚上突然走進商店。 我點了味噌叉燒麵和餃子。 拉麵的味道不辣，大人小孩都喜歡。 餃子烤得很好，裡面的餡料清淡但多汁。 兩者都非常美味。 終究，這種熟悉的味道才是最好的。 裡面擠滿了可能是當地家庭的人。我同意。

這是曾經遍布各處的「札幌」和「道桑科」風格的拉麵連鎖店之一。 在滋賀，以前在琵琶鎮等湖北地區有幾家店，但現在長濱好像只有一家了。 。 。 此前，它位於站前大道的前長濱東映劇場旁。 鹽黃油拉麵是最好的 這道清爽的鹹湯真是太好喝了！ 奶油的香味與之完美搭配。 過去是類似札幌拉麵的粗麥味麵條，但現在是細而光滑的麵條。 肥美香辣的手工餃子，肉質黏稠，想吃多少就吃多少。 質地不是脆脆的，而是有嚼勁的。 蔬菜切得很細嗎？ 太好吃了！ 與米飯和啤酒很相配。 最重要的是，這是一個大炸雞，配上獨特的調味麵糊！ 太好吃了！ 40多年過去了，我一直愛著你。 酥脆多汁，精緻 它與附帶的蛋黃醬搭配得很好。 請小心，因為剛做的時候會很熱。 出於某種原因，炸肉排咖哩也很受歡迎。 拉麵大學宮子先生、紅葉屋店、鳥田店、烤雞肉串店鳥莊先生從小就是長濱的靈魂美食。 請大家繼續努力，守護「拉麵大學」的名譽。 *吉祥物與主要在長野縣經營的同名拉麵連鎖店不同。

【觀點】 ・孩子們喜歡的味道！有些成年人也喜歡它。 【感想】 沒有刺鼻的味道，有孩子們喜歡的味道。而且叉燒面我做了咖哩味的，味道卻出奇的低俗，真的很好吃！ ！如果點套餐的話，還會附贈一個類似扇形便當盒的東西，視覺效果非常好！ / Instagram @doraebon